Hoy en día, casi todos utilizamos nuestros dispositivos y miramos nuestras pantallas durante períodos prolongados. Ya sea que su trabajo implique el uso de computadoras, sea un jugador de videojuegos, un estudiante o simplemente un amante de su dispositivo, la mayoría de nosotros pasamos demasiado tiempo mirando nuestras pantallas. Como tal, puede experimentar los efectos negativos de la luz azul, que con el tiempo puede dañar nuestros ojos, contribuyendo a afecciones como la fatiga visual y la miopía.
Para mantener la salud de nuestros ojos, debemos utilizar un enfoque holístico. La salud ocular no solo implica gafas, lentes de contacto, cirugía y medicamentos, también requiere un apoyo adecuado de su dieta, suplementos y hábitos de estilo de vida. En este documento técnico, destacaremos los problemas comunes de salud ocular y la posible nutrición, suplementos y opciones de estilo de vida basados en la evidencia que pueden mejorar la salud ocular.
Si bien muchos problemas oculares son genéticos, no todas las afecciones oculares están completamente fuera de su control. Existen varias medidas preventivas que puede tomar para proteger sus ojos, una de ellas es una nutrición adecuada. Varias vitaminas, minerales y nutrientes son excelentes para nuestros ojos. Por ejemplo, los alimentos que contienen zinc, vitamina C, vitamina E, luteína, ácidos grasos omega-3 y zeaxantina pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades oculares como cataratas, glaucoma y degeneración macular relacionada con la edad (DMAE). Además, seguir dietas específicas puede beneficiar la salud ocular, como:
Dieta mediterránea. Las investigaciones indican que una dieta a base de mariscos y plantas como la dieta mediterránea puede reducir el riesgo de DMAE y enfermedades cardíacas. Este plan de comidas enfatiza las verduras de hoja, frutas, frutos secos, mariscos, grasas saludables y cereales integrales.
Dietas de bajo índice glucémico. Las personas con diabetes pueden beneficiarse de una dieta de bajo índice glucémico, lo que significa priorizar los alimentos que tienen un bajo índice glucémico. Esto implica optar por alimentos como avena, arroz integral y pan integral en lugar de cereales azucarados excesivamente procesados, arroz blanco o pan blanco.
Fórmula AREDS2. El Estudio de Enfermedades Oculares Relacionadas con la Edad (AREDS) evaluó qué nutrientes eran mejores para retrasar la progresión de la DMAE. Según los resultados del estudio, muchos expertos recomendarían la fórmula AREDS2, que incluye vitamina C (500 mg), vitamina E (400 UI), luteína (10 mg), zeaxantina (2 mg), óxido de cobre (2 mg) y óxido de zinc (80 mg), para personas con DMAE.
Aunque una nutrición adecuada puede mejorar los síntomas o retrasar la progresión de la enfermedad ocular, no es un tratamiento definitivo. La nutrición debe complementar cualquier tratamiento de enfermedad ocular que un proveedor de atención médica ya haya recetado. Además, es importante no comenzar ni usar ningún suplemento sin antes consultar a su médico (1).
Para cuidar mejor sus ojos, debe conocer los signos y síntomas de una función ocular saludable y de los problemas oculares.
Los signos básicos de una función ocular normal incluyen:
Buena visión
Ojos lubricados
Esclerótica blanca
Algunos signos que pueden indicar problemas oculares o alteraciones visuales incluyen:
Visión borrosa
Enrojecimiento
Sensación de ardor o escozor
Dolor ocular
Ojos hinchados o con bolsas
Una mancha oscura en la visión central
Destellos o moscas volantes
Párpados con costras
Si experimenta alguno de estos, es importante consultar a un proveedor de atención médica para descartar cualquier problema. Estos síntomas pueden indicar una afección o infección subyacente.
A veces, el envejecimiento provoca cambios en la vista y la salud ocular. Por ejemplo:
El riesgo de discapacidad visual y ceguera aumenta con la edad, específicamente en personas mayores de 65 años.
La ceguera o la discapacidad visual afectan a unos 3,3 millones de personas mayores de 40 años en los EE. UU., lo que representa 1 de cada 28 personas.
El desarrollo de la degeneración macular relacionada con la edad (DMAE) se correlaciona con el aumento de la edad, específicamente después de los 60 años, y es más prevalente en individuos caucásicos.
Las cataratas o el empañamiento del cristalino natural del ojo es otra afección que empeora con el tiempo. Con el envejecimiento de la población, esta es una afección que afectará a todos en algún momento.
Aunque la gente suele pensar que el deterioro de la salud ocular es algo inevitable con el envejecimiento, esto no tiene por qué ser cierto para todos. Aunque la edad ciertamente se correlaciona con el desarrollo de afecciones oculares y cambios en la vista, puede haber formas de ayudar a preservar una vista y una función ocular saludables hasta los últimos años de vida.
Estos incluyen:
Comer una dieta saludable. Como se mencionó anteriormente, ciertas vitaminas y alimentos pueden proporcionar un efecto protector contra los problemas oculares y de visión. Algunos suplementos pueden ayudar a aumentar la ingesta de supernutrientes oculares conocidos, que analizaremos más adelante.
Exámenes oculares regulares. Consultar regularmente a un especialista en ojos puede ayudar a identificar y tratar las afecciones oculares temprano para prevenir complicaciones a largo plazo. La frecuencia con la que acuda al oculista dependerá de su edad y salud ocular.
Ejercicio regular. Los niveles altos de azúcar en la sangre son un sello distintivo de la diabetes, que puede provocar retinopatía diabética, una afección que puede dañar los vasos sanguíneos de los ojos. Afortunadamente, el ejercicio y una dieta saludable pueden ayudar a prevenir la diabetes y mejorar el control del azúcar en la sangre, lo que a su vez puede reducir el riesgo de desarrollar complicaciones como la enfermedad retiniana y el daño ocular posterior.
Protección ocular. El uso de gafas de sol con un tinte especial puede proteger sus ojos de los rayos UVA y UVB. Ciertas gafas y lentes de contacto también pueden proteger sus ojos de la luz azul, que puede usar cuando mira pantallas durante un período prolongado.
Una afección ocular común es el ojo seco, que ocurre cuando los ojos no producen suficientes lágrimas para mantenerse lubricados. Como resultado, puede experimentar molestias oculares y problemas de visión. Los síntomas comunes incluyen:
Ojos rojos
Una sensación de picor
Sensibilidad a la luz
Ardor o escozor en los ojos
Visión borrosa
Normalmente, el cuerpo contiene glándulas que producen lágrimas para humedecer los ojos. Si experimenta ojo seco, esto podría significar que las glándulas de sus ojos no producen suficientes lágrimas o que sus lágrimas no humedecen lo suficiente sus ojos.
El ojo seco puede afectar a cualquier persona, pero es más común en personas mayores de 50 años, las que usan lentes de contacto, las mujeres, las que padecen ciertos trastornos autoinmunes (por ejemplo, lupus) o las que tienen deficiencia de vitamina A.
Afortunadamente, el ojo seco suele ser manejable con gotas oftálmicas de venta libre, medicamentos recetados, tapones en el conducto lagrimal, optimización de la higiene de los párpados y cambios en el estilo de vida (13).
Como se mencionó, existen varias opciones de tratamiento disponibles para diferentes problemas oculares, y la opción que sea mejor para usted dependerá de la afección en sí y de sus preferencias personales. Desafortunadamente, muchas de las opciones de tratamiento disponibles se centran principalmente en el manejo de los síntomas o en retrasar la progresión de la enfermedad ocular en lugar de ir a la raíz del problema. Los tratamientos comunes incluyen cosas como gafas, lentes de contacto, medicamentos y cirugía. Si bien estas intervenciones pueden ser muy efectivas, tienen algunas limitaciones inherentes.
A menudo pasamos por alto la importancia de la nutrición para la salud ocular. La investigación respalda los beneficios de nutrientes como la luteína, la zeaxantina, los ácidos grasos omega-3, la vitamina C y la vitamina E para mejorar el bienestar de nuestros ojos. Sin embargo, los proveedores rara vez enfatizan la importancia de las elecciones dietéticas, la suplementación y los cambios en el estilo de vida para tratar y prevenir enfermedades oculares.
Para lograr el mayor impacto en su salud ocular, lo mejor es una combinación de tratamientos tradicionales (por ejemplo, gafas, medicamentos, cirugía) con nutrición. Esto mejorará su régimen de tratamiento general, previniendo la progresión de una visión deficiente.
Sabiendo que hay formas de apoyar nuestra salud ocular de forma natural, hablemos de cómo podemos tratar la miopía a través de una combinación de nutrición, suplementos y hábitos de estilo de vida.
Los alimentos que ingiere pueden beneficiar en gran medida su vista si incorpora los nutrientes adecuados. Los alimentos ricos en vitaminas C, A, E y zinc, así como ácidos grasos, luteína y zeaxantina, pueden utilizarse para la salud ocular en general. Aquí es donde puede encontrar estos nutrientes:
Luteína y zeaxantina – verduras de hoja verde como la col rizada y las espinacas
Vitamina E – almendras, semillas de girasol y aguacates
Vitamina C – kiwi, bayas, verduras y guayaba
Vitamina A – hígado, yemas de huevo, aceite de hígado de bacalao, mantequilla de vacas alimentadas con pasto
Zinc – carne de res de vacas alimentadas con pasto, cordero, garbanzos, semillas de calabaza
Ácidos grasos omega-3 – sardinas, nueces, salmón, trucha, semillas de lino (14)
Hay muchos cambios en el estilo de vida que puede hacer para reducir el riesgo de miopía. Estos incluyen:
Pasar tiempo al aire libre: Algunas investigaciones sugieren que estar al aire libre y al sol reduce el riesgo de que los niños desarrollen miopía. Sin embargo, no olvide las gafas de sol y los sombreros. La exposición excesiva a la luz UV también puede dañar los ojos.
Dejar o reducir el consumo de tabaco y alcohol: Fumar y beber no son buenos para su salud general, y eso incluye su vista. Estas actividades pueden aumentar la inflamación y el riesgo de desarrollar cataratas, junto con una serie de otros efectos perjudiciales.
Ejercicio: La actividad física es una forma probada de aumentar la circulación sanguínea y minimizar la inflamación, lo que puede hacer maravillas para la salud de sus ojos.
Minimizar la fatiga visual: Intente reducir la frecuencia con la que usa su teléfono, computadora y otros dispositivos que lo exponen a la luz azul o requieren que sus ojos se enfoquen (14).
Si bien sería ciertamente agradable obtener todos los nutrientes necesarios a través de la dieta, esto no siempre sucede. Si siente que no está obteniendo suficientes nutrientes beneficiosos para los ojos en su dieta, puede incorporar suplementos para aumentar su ingesta. Por ejemplo, la luteína y la zeaxantina son dos ingredientes comúnmente presentes en muchos suplementos para los ojos. Como siempre, consulte a su médico antes de comenzar cualquier suplemento nuevo.
Ya hemos hablado un poco sobre la luz azul, pero profundicemos un poco más en dónde encontramos la luz azul y qué puede suceder con una exposición prolongada.
Fuentes comunes de luz azul:
Luz solar
Pantallas de dispositivos, como monitores de computadora, teléfonos inteligentes y pantallas de tabletas
Bombillas CFL (luz fluorescente compacta)
Luz fluorescente
Televisores LED de pantalla plana
Luz LED
La mayor parte de la luz azul pasa a través de la córnea y el cristalino hasta la retina. Con una exposición prolongada a la luz azul, podemos experimentar algo conocido como fatiga visual por luz azul. Esto provoca síntomas como ojos secos, fatiga, irritación, dolores de cabeza y dificultad para enfocar. La luz azul también puede causar más daño, envejeciendo prematuramente los ojos y, a veces, provocando la DMAE (14).
Muchas afecciones oculares se tratan con una combinación de gafas, lentes de contacto, medicamentos o cirugía. Sin embargo, existen otras formas de mejorar la salud ocular que pueden combinarse con estas. Específicamente, cuando se trata de la fatiga visual por luz azul, es posible que también desee incluir una combinación de suplementos y un cambio en las elecciones de estilo de vida.
La nutrición y los suplementos son excelentes herramientas para ayudar a combatir la fatiga visual causada por la luz azul. La suplementación con luteína y zeaxantina, por ejemplo, tiene algunas investigaciones que demuestran que pueden ayudar con la fatiga visual. Un estudio evaluó a 48 estudiantes universitarios que usaban pantallas durante al menos seis horas al día después de tomar luteína y zeaxantina durante seis meses. Al final del estudio, los síntomas de fatiga visual, cansancio ocular y dolor de cabeza mejoraron (15).
Aquí tiene algunos consejos sobre el estilo de vida para minimizar la fatiga visual debida a la luz azul:
Reducir el tiempo de pantalla: Si pasa varias horas al día frente a la pantalla y experimenta fatiga visual, puede que sea hora de establecer algunos límites. Reducir la frecuencia y el tiempo en que mira sus dispositivos digitales puede hacer maravillas para aliviar la fatiga visual debida a la luz azul.
Filtros: Hay ciertos filtros disponibles para sus dispositivos digitales que pueden ayudar a minimizar la cantidad de luz azul que llega a sus ojos.
Gafas: Existen varias gafas diseñadas específicamente para prevenir la fatiga visual debida a la luz azul.
Lente intraocular (LIO): En la cirugía de cataratas, el cirujano reemplaza el cristalino opaco con una LIO. Una LIO proporciona al ojo protección contra la luz ultravioleta y la luz azul (14).
Algunos de nosotros nos encanta jugar videojuegos, mientras que otros tienen que sentarse frente a una computadora para trabajar ocho horas al día. Independientemente de cómo pase su tiempo frente a la pantalla, el uso prolongado de dispositivos puede tener algunos efectos negativos.
Los efectos negativos del tiempo prolongado frente a la pantalla pueden incluir:
Fatiga visual. Mirar una pantalla durante largos períodos puede provocar molestias oculares, dolores de cabeza, visión borrosa, sequedad ocular y dolor de cuello y hombros.
Miopía. Mirar pantallas de cerca durante períodos prolongados puede aumentar el riesgo de miopía, especialmente en niños y adolescentes.
Ojos secos. Cuando miramos pantallas durante mucho tiempo, tendemos a olvidarnos de parpadear. Parpadear es importante para lubricar los ojos, por lo que cuando parpadeamos menos, nuestros ojos se secan.
¿Sabía que ser un "mal comedor" puede provocar la pérdida de visión? Es cierto, por lo que apoyar sus ojos con una dieta adecuada es fundamental.
En la actualidad, las deficiencias dietéticas no son tan comunes debido al fácil acceso que tenemos a alimentos nutritivos. Sin embargo, ciertas afecciones como el alcoholismo crónico, someterse a una cirugía gastrointestinal, tener un trastorno alimentario o llevar una dieta desequilibrada pueden provocar deficiencias. Estas deficiencias, a su vez, pueden causar problemas oculares.
Un caso notable de deficiencia dietética involucra a un adolescente que era particularmente quisquilloso con la comida. Su dieta consistía estrictamente en pan blanco, patatas fritas, papas a la francesa y cerdo procesado, lo que llevó a una deficiencia de B12, altos niveles de zinc, bajos niveles de vitamina D, bajos niveles de cobre y selenio, disminución de la densidad ósea y neuropatía óptica grave. Finalmente, el niño terminó perdiendo la visión (16).
Si bien este es ciertamente un ejemplo extremo, es una advertencia. Una mala nutrición puede afectar negativamente incluso la salud ocular general. Por ejemplo, una dieta excesivamente grasosa o rica en colesterol puede causar placas en los vasos. Estas placas ralentizan el flujo sanguíneo a través de los pequeños vasos de los ojos, limitando la circulación a los ojos y causando una disminución de la función ocular.
Otro ejemplo de mala nutrición y vista implica la retinopatía diabética. La diabetes se caracteriza por niveles altos de azúcar en la sangre, que pueden agravarse por el consumo excesivo de azúcares y carbohidratos. Con la retinopatía diabética, una complicación de la diabetes, el exceso de glucosa en el torrente sanguíneo daña los pequeños vasos del ojo, lo que lleva a la pérdida de visión.
No es ningún secreto que ciertas vitaminas y minerales pueden favorecer la salud de nuestros ojos, pero lo contrario también es cierto. Las deficiencias de ciertas vitaminas y minerales, como el zinc, el selenio y las vitaminas A, B1, B12, C y D, pueden estar relacionadas con problemas de salud ocular.
Algunos ejemplos:
Deficiencias de zinc: El zinc es un oligoelemento esencial para los humanos. La deficiencia de zinc se ha vuelto cada vez más prevalente con el aumento de la popularidad de las dietas basadas en plantas y las cirugías bariátricas. Aunque poco común, la deficiencia de zinc puede provocar neuropatía óptica nutricional, lo que puede causar una profunda pérdida de visión (17).
Deficiencias de selenio: El selenio es otro mineral que discutiremos en detalle más adelante. Las deficiencias de selenio están relacionadas con problemas oculares, particularmente la enfermedad ocular tiroidea. Varios estudios han demostrado que los niveles bajos de selenio se correlacionan con la incidencia de la enfermedad ocular tiroidea (18).
Hemos mencionado algunas de las vitaminas, minerales y nutrientes importantes para la salud ocular, pero profundicemos un poco más en los beneficios de cada uno.
La vitamina A es una vitamina esencial para mantener una buena visión. En lo que respecta a la vista, el ojo debe producir pigmentos específicos para que la retina funcione correctamente. La vitamina A contribuye a la producción de pigmentos, por lo que si hay deficiencia, puede tener dificultades para ver de noche. Además, la vitamina A también ayuda a lubricar los ojos, particularmente la córnea.
La deficiencia de vitamina A es grave y es la principal causa de ceguera prevenible en niños a nivel mundial. Los expertos estiman que hasta 500.000 niños quedan ciegos cada año debido a una deficiencia de vitamina A. Por lo tanto, obtener vitamina A a través de verduras de hoja verde, huevos y frutas y verduras de color naranja es imperativo (19).
Si obtener vitamina A únicamente a través de la dieta es un desafío, los suplementos dietéticos son un complemento ideal para cerrar las brechas nutricionales y apoyar la salud ocular. El tipo de suplemento de vitamina A seleccionado también es importante. La mayoría de los suplementos contienen vitamina A en forma de acetato de retinilo, palmitato de retinilo o betacaroteno. El betacaroteno es la provitamina de la vitamina A, lo que significa que se transforma en vitamina A una vez dentro del cuerpo.
La mayoría de los multivitamínicos contienen algún tipo y cantidad de vitamina A. También hay suplementos que se centran solo en la vitamina A que puede comprar. Una formulación patentada de vitamina A se llama EVTene™. EVTene™ es innovadora porque se extrae directamente del aceite de palma, y es un complejo natural de carotenos mixtos. El extracto de palma es beneficioso ya que tiene la mayor proporción de alfa-caroteno a otros carotenoides en comparación con otros extractos de plantas. No solo contiene betacaroteno, sino toda la gama de compuestos relacionados que existen naturalmente en la fruta de palma. EVTene™ contiene alfa-caroteno, betacaroteno, gamma-caroteno y licopeno, así como pequeñas cantidades de otros carotenoides de origen vegetal. EVTene™ se encuentra como el elemento suplemento de vitamina A dentro de la vitamina ocular Eyemazing.
Las vitaminas B son importantes para la salud ocular, particularmente en la prevención de la DMAE. Esto se debe a que los niveles altos de homocisteína se asocian con la DMAE, y las vitaminas B (por ejemplo, B6, folato y B12) son clave para regular los niveles de homocisteína en el cuerpo. La homocisteína es un aminoácido que facilita la síntesis de proteínas. Las vitaminas B también son importantes para la creación, reparación y replicación del ADN.
Un estudio evaluó a adultos mayores durante un período de ocho años para determinar la incidencia de DMAE según su ingesta de vitaminas B. Los hallazgos indicaron que:
Las personas con niveles normales de folato tuvieron un 51% menos de riesgo de DMAE
Las personas con una alta ingesta de vitamina B5 y B6 tuvieron un 28% menos de riesgo de DMAE (20)
La vitamina C se encuentra en el cristalino del ojo, funcionando casi como un "protector solar" para proteger el cristalino de la luz ultravioleta y el daño oxidativo. Desafortunadamente, los niveles de vitamina C en el cristalino disminuyen con la edad, lo que contribuye al desarrollo de cataratas. Por lo tanto, la suplementación con vitamina C puede ayudar a prevenir las cataratas, ya que los suplementos retrasan la aparición de cataratas post-vitrectomía en hasta el 80 por ciento de los pacientes en dos años, según la investigación (21).
La vitamina D es una vitamina liposoluble clave para muchas funciones biológicas, incluido el sistema inmunitario, la respuesta a la inflamación, la función neuromuscular, el crecimiento celular, las células endoteliales y más. Obtenemos la mayor parte de la vitamina D a través de la exposición de nuestra piel al sol, pero también se encuentra en algunos alimentos y se puede tomar en forma de suplemento.
Investigaciones recientes han destacado la importancia de la vitamina D para una vista saludable. Los aspectos más destacados de los estudios incluyen hallazgos de que:
La suplementación con vitamina D puede ayudar al síndrome del ojo seco que no responde al tratamiento convencional.
La vitamina D mejora la función de barrera epitelial corneal.
La vitamina D reduce la inflamación y mejora la agudeza visual en los ojos de los adultos mayores.
La suplementación oral con vitamina D puede afectar las concentraciones de metabolitos de vitamina D en el líquido lagrimal, el humor vítreo y el humor acuoso (22).
La vitamina E es un nutriente que afecta la fisiología y la supervivencia de nuestras células a través de varias vías diferentes. Su mecanismo a nivel molecular apoya la absorción, el transporte, el metabolismo y la acción celular, proporciona propiedades antioxidantes y tiene un efecto neuroprotector en la retina. En consecuencia, la investigación indica que tomar vitamina E puede beneficiar a las personas que sufren de DMAE de moderada a grave (23).
El estrés oxidativo se refiere a un estado en el que hay demasiados radicales libres en el cuerpo en comparación con los antioxidantes. Como resultado, los radicales libres pueden dañar las células. El estrés oxidativo es un componente importante de varias enfermedades oculares como las cataratas, la retinopatía diabética y la DMAE.
El selenio es una sustancia que puede mitigar los efectos del estrés oxidativo. Contiene selenoproteínas, que aumentan las enzimas antioxidantes y, por lo tanto, contrarrestan los efectos de las especies reactivas de oxígeno (ROS). Como resultado, el selenio puede ayudar a prevenir la progresión de las afecciones oculares (24).
Como se mencionó anteriormente, el zinc es un oligoelemento que cumple importantes funciones biológicas en nuestro cuerpo. Apoya varios procesos metabólicos y celulares, específicamente aquellos relacionados con la visión. Cuando no obtenemos suficiente zinc a través de nuestra ingesta de alimentos, la retina y el epitelio pigmentario de la retina se vuelven disfuncionales. Las personas con niveles bajos de zinc pueden, como resultado, experimentar pérdida de visión, baja sensibilidad al contraste y varios otros síntomas (17).
Consideramos que los ácidos grasos omega-3 son "esenciales", ya que nuestro cuerpo no puede producirlos. Por lo tanto, debemos obtener ácidos grasos omega-3 de nuestra dieta. Los omega-3 pueden ser beneficiosos para ciertas afecciones oculares, incluida la DMAE y la enfermedad del ojo seco (EOS). Así es como:
El ácido docosahexaenoico (DHA), un ácido graso omega-3 de cadena larga, es importante para la estructura y función de la retina.
Los modelos animales han demostrado que las dietas con una gran ingesta de grasas poliinsaturadas pueden mejorar la respuesta de la retina al daño inflamatorio y oxidativo.
Los estudios epidemiológicos demuestran una correlación entre la ingesta de omega-3 y una disminución del riesgo de DMAE.
Debido a los amplios beneficios de los ácidos grasos omega-3 para la salud ocular, casi el 80 por ciento de los optometristas recomiendan regularmente a los pacientes que aumenten su consumo de omega-3 (25).
Las plantas, bacterias y algas producen carotenoides, que son esenciales para prevenir enfermedades y para la salud general. Dos de estos carotenoides son la luteína y la zeaxantina, que se encuentran en las verduras de hoja verde y las yemas de huevo, entre otros alimentos. Estas sustancias se encuentran en la mácula del ojo y apoyan su salud, que es donde el ojo procesa las cosas que están en su campo de visión. Asegurarse de que está ingiriendo suficiente luteína y zeaxantina puede ser protector contra la degeneración macular y también proteger sus ojos del daño por exposición a la luz azul, lo que significa que son una excelente opción para apoyar su salud ocular (26,27).
Un estudio investigó suplementos de luteína y zeaxantina en dosis altas para ver qué tan bien pueden aumentar la densidad óptica del pigmento macular (MPOD) del ojo. El estudio encontró valores de MPOD significativamente aumentados en el ojo en la semana 8, y este aumento continuó hasta el final del estudio en la semana 16 (40). Esto es importante porque los niveles más altos de pigmento macular en el ojo ayudan a actuar como filtro de luz azul y reducen el daño a la retina. También puede haber un papel en estos pigmentos que actúan como antioxidantes y reducen los radicales libres en el ojo. Las personas con degeneración macular relacionada con la edad también muestran niveles más bajos de estos pigmentos maculares en comparación con los ojos sanos. Esto sugiere que mantener los niveles de pigmento macular más altos usando luteína y zeaxantina puede ayudar a prevenir o retrasar la progresión de la degeneración macular.
Si no está consumiendo suficiente luteína y zeaxantina diariamente a través de su dieta, puede recurrir a suplementos para ayudar a suministrar estos nutrientes para la salud ocular para un bienestar ocular óptimo. Lutemax 2020 es un suplemento de apoyo para el daño de la luz azul, de dosis alta y alta biodisponibilidad, clínicamente estudiado, que contiene tanto luteína como zeaxantina.
La citicolina, también conocida como citidina 5'-difosfocolina, es una sustancia natural que se encuentra en el cerebro. Proporciona los precursores (colina y citidina) que su cuerpo necesita para producir fosfatidilcolina, que es un componente clave de las membranas de sus células y juega un papel en la salud ocular, el enfoque, la memoria y la atención.
La citicolina puede ser particularmente efectiva en el tratamiento del glaucoma. Los estudios muestran que una inyección de un gramo de citicolina al día durante 10 días mejoró los campos visuales en personas con glaucoma. Estos efectos continuaron durante un mínimo de tres meses y más de 10 años en aquellos que recibieron dosis repetidas cada seis meses (28). Otros estudios en modelos animales han demostrado que las inyecciones de citicolina podrían retrasar la progresión de la miopía (29).
Aunque las inyecciones de citicolina no siempre son rutinarias, se puede encontrar citicolina en gotas para los ojos y como suplementos orales. Un estudio encontró que las gotas para los ojos de citicolina al 2% retrasaron la progresión del campo visual, lo que significa que puede ser útil en el glaucoma (28). En estudios con animales, se encontró que las inyecciones oculares de CDP colina ralentizaron la progresión de la miopía en solo 10 días (42). Esto sugiere que los niveles óptimos de colina pueden ser útiles para ralentizar la progresión de varias afecciones comunes de la vista.
Cuando se trata de la salud cerebral, la citicolina también puede tener beneficios. La memoria, el enfoque y el aumento de la atención son beneficios clave de la citicolina y pueden ir de la mano con una vista aguda y saludable para los jugadores, las personas que trabajan en el espacio tecnológico o simplemente aquellas personas que trabajan principalmente en pantallas y necesitan una salud ocular y cerebral óptimas para funcionar al máximo.
Los suplementos orales de citicolina a veces se denominan "nootrópicos" y están ganando popularidad en el espacio de los juegos y la tecnología. Un suplemento de citicolina patentado es Cognizin® (41). La citicolina Cognizin® ha sido estudiada clínicamente en adultos y ha mostrado beneficios en el enfoque, la memoria y la capacidad de atención. Algunos suplementos para la salud ocular, incluido el suplemento ocular Eyemazing de Zen Nutrients, ven los paralelos y la interacción entre la salud cerebral y ocular, e incluyen este innovador ingrediente Cognizin® como parte de la mezcla del suplemento.
La crocina es un ingrediente natural que se encuentra en la flor del azafrán, conocida por su potencial como suplemento para la salud ocular. La investigación ha evaluado la eficacia de la crocina para abordar varias afecciones oculares como la retinopatía diabética, el glaucoma y la DMAE.
Esta investigación sugiere que la crocina posee efectos citoprotectores, antiinflamatorios, antioxidantes y de mejora del flujo sanguíneo dentro de la retina. Como tal, algunos estudios indican que la crocina puede mejorar los resultados clínicos en afecciones como el glaucoma, la degeneración retiniana y la distrofia retiniana. Por lo tanto, ciertas personas deberían considerar agregar crocina a su rutina de suplementos para proteger su visión y tratar las enfermedades oculares (30).
Para las personas que no padecen trastornos oculares, pero que pasan mucho tiempo frente a las pantallas, incluidos los jugadores, los suplementos de crocina pueden ser especialmente atractivos. Los extractos de azafrán con crocina pueden funcionar como antioxidantes de rápida absorción para ayudar a proteger los ojos contra el daño de la exposición prolongada a la luz azul. La crocina puede ser antiinflamatoria, neuroprotectora y actuar como antioxidante, ayudando a eliminar los radicales libres. Esto puede ayudar con los incómodos síntomas oculares de la exposición excesiva a la luz azul y las largas sesiones de juego, incluyendo fatiga visual, ojos con picazón y enrojecidos, sequedad ocular y dolores de cabeza (43).
Eyemuse es un emocionante suplemento posbiótico que actualmente solo está disponible en EE. UU. dentro del suplemento ocular EyeMazing de Zen Nutrients. Eyemuse es la única bacteria del ácido láctico que muestra el potencial de reducir los efectos negativos de la luz azul al activar las células inmunitarias.
Como postbiótico (no un prebiótico o probiótico), Eyemuse contiene L. paracasei, que es una bacteria del ácido láctico comúnmente utilizada en productos lácteos por sus beneficios para el intestino. Funciona como un postbiótico, lo que significa que es una bacteria muerta que puede proporcionar varias ventajas para la salud cuando se toma por vía oral. Eyemuse contiene Lacticaseibacillus paracasei KW3110, que es la única cepa investigada clínicamente en el ámbito de la salud ocular (31).
Los ensayos clínicos de Eyemuse han mostrado beneficios potenciales para la salud y el bienestar ocular general. Los estudios han demostrado efectos protectores contra la fatiga ocular mediante el uso de suplementos de Eyemuse para apoyar una respuesta inmunitaria equilibrada en el ojo. También se encontró que Eyemuse redujo la fatiga ocular, la incomodidad ocular y la rigidez del hombro informadas en participantes sanos en solo 8 semanas de uso en comparación con el placebo (31).
Lacticaseibacillus paracasei KW3110 actúa disminuyendo la inflamación y activando células inmunes específicas como los macrófagos M2. Estos macrófagos producen sustancias antiinflamatorias como la interleucina-10 (IL-10). Además, KW3110 también ha demostrado que reduce la inflamación y la degeneración de fotorreceptores en ratones con retinopatía inducida por la luz, lo que sugiere un efecto preventivo contra las enfermedades de la retina (32).
Por qué Eyemuse es un suplemento emocionante para la salud y el bienestar ocular
Ya hemos repasado algunos de los beneficios de Eyemuse y su ingrediente principal Lacticaseibacillus paracasei, pero profundicemos un poco más en sus beneficios:
Invierte el daño de la luz azul. Debido a los efectos antiinflamatorios de KW3110, puede ayudar a prevenir el daño a las células del epitelio pigmentario de la retina (EPR) causado por la luz azul (33).
Mejora la fatiga ocular. Un estudio evaluó cómo KW3110 afectaba la frecuencia crítica de parpadeo, un indicador de fatiga ocular, en individuos que tomaban un suplemento de KW3110 durante ocho semanas. La investigación encontró que KW3110 disminuyó la frecuencia crítica de parpadeo en comparación con el placebo (34).
Previene el daño retiniano. Como se mencionó, KW3110 aumenta las citocinas antiinflamatorias para mitigar las enfermedades degenerativas de la retina y prevenir la degeneración de los fotorreceptores (32).
Muchas personas han oído hablar de los probióticos y los prebióticos, pero no solemos oír hablar con tanta frecuencia de los postbióticos. Analicemos qué es cada uno de ellos y sus beneficios para nuestra salud y bienestar:
Probiótico. Los probióticos son microorganismos vivos que se pueden encontrar en alimentos fermentados como el kimchi, el yogur y el chucrut. Los probióticos son importantes para apoyar la microbiota intestinal, asegurando un equilibrio saludable de bacterias buenas y malas. Los probióticos de los alimentos y algunos suplementos pueden ayudar a mejorar la salud del intestino y la digestión.
Prebiótico. Los prebióticos alimentan los efectos de los probióticos y las bacterias beneficiosas en el intestino. Los prebióticos son nutrientes que apoyan el crecimiento y desarrollo de estas bacterias beneficiosas, permitiendo que los microbios florezcan dentro del panorama competitivo del intestino. Los principales prebióticos son los carbohidratos accesibles a la microbiota (MAC), comúnmente conocidos como fibra dietética. Puede aumentar su ingesta de fibra comiendo más carbohidratos complejos como cereales integrales, frutas, verduras, legumbres y otros materiales vegetales.
Postbiótico. Los postbióticos son los productos de desecho de la actividad probiótica y prebiótica, así como la bacteria muerta en sí. Cuando el cuerpo descompone la fibra, produce postbióticos como vitaminas, aminoácidos, enzimas y ácidos grasos de cadena corta (AGCC). Estos pueden ser increíblemente beneficiosos para reducir el riesgo de enfermedades crónicas, apoyar la salud cerebral y metabólica, y proporcionar efectos antiinflamatorios (35).
Además de las soluciones de nutrición y suplementos para la salud ocular, también existen varias aplicaciones móviles que pueden apoyar el bienestar de sus ojos, particularmente para aquellos con miopía. Estas pueden usarse en conjunto con una nutrición adecuada y suplementos como Eyemuse para optimizar la función ocular.
Algunas aplicaciones populares de apoyo ocular incluyen:
Myopia.app está diseñada por optometristas y científicos, como una herramienta para mitigar los efectos de la miopía en todas las edades.
Con Myopia.app, puede:
Crear perfiles para miembros de la familia
Controlar el tiempo de pantalla, la luz ambiental y la distancia de sus ojos a la pantalla.
Establecer límites diarios de tiempo de pantalla.
Mantener su dispositivo a una distancia saludable de su cara (36)
Los desarrolladores de la aplicación Eyeli la crearon para ayudar a los profesionales del cuidado ocular a diagnosticar y manejar varias afecciones oculares, particularmente la miopía y los problemas de visión binocular. Incluye:
Pruebas exhaustivas. Usando la aplicación, puede evaluar su agudeza visual, visión de color, actividad binocular, estereoagudeza, alineación ocular y reservas fusionales.
Análisis e informes. La aplicación utiliza estos datos para interpretar los resultados.
Terapia visual. Los pacientes pueden usar la aplicación para realizar ejercicios de terapia visual desde cualquier lugar y en cualquier momento, lo que les permite recibir tratamiento fuera de la clínica (37).
Menicon Bloom es una aplicación que se enfoca específicamente en el tratamiento de la miopía en niños y jóvenes.
adultos. La propia aplicación permite a los pacientes conectarse con su profesional de la vista y retransmite el seguimiento y la monitorización de su miopía con su médico. Los pacientes pueden realizar encuestas sobre su tratamiento con lentes de contacto, comunicarse con su médico y facilitar la gestión de la miopía durante todo su recorrido de tratamiento (38).
La aplicación web Myopia Care es una excelente herramienta que le permite evaluar el riesgo de miopía de su hijo directamente en casa. Con solo un cuestionario, puede estimar su riesgo de miopía y, si es necesario, conectarlo con un profesional de la vista local para una evaluación adicional. Hacer esto permite una intervención temprana, lo que ayuda a mejorar los resultados para sus ojos. Además, la aplicación Myopia Care se actualiza periódicamente según las últimas investigaciones (39).
Si bien algunas enfermedades oculares son inevitables, hay mucho que podemos hacer para apoyar nuestra salud ocular, protegernos del daño de la luz azul y potencialmente retrasar la progresión de las afecciones oculares existentes. Para mejorar los resultados para nuestros ojos, podemos integrar prácticas médicas tradicionales, que incluyen anteojos, lentes de contacto, medicamentos y cirugía, junto con enfoques naturales como la nutrición, los suplementos y las buenas elecciones de estilo de vida.
En resumen, para un apoyo y bienestar ocular óptimos, los expertos recomiendan:
Nutrición adecuada: Una dieta rica en vitaminas A, C, D, E y vitaminas del grupo B, zinc, ácidos grasos omega-3 y selenio puede favorecer la salud ocular.
Suplementos: La mayoría de la población no obtiene suficientes de estas vitaminas y nutrientes de su dieta, por lo que ciertos suplementos son vitales. Eyemuse, en particular, incluye un postbiótico conocido como Lacticaseibacillus paracasei KW3110, que está clínicamente validado para aliviar la fatiga visual por luz azul y como herramienta profiláctica contra el daño retiniano.
Hábitos de vida. Una de las cosas más sencillas y, sin embargo, más impactantes que podemos hacer por nuestra salud es disminuir el tiempo de exposición a pantallas. Esto puede minimizar el daño causado por la luz azul y aumentar el tiempo al aire libre para atenuar la progresión de la miopía.
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